企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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魏总 先生
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公司地址: | 佛山市禅城区轻工三路13号十层1003 |
发布时间:2020-08-20 05:23:31
餐饮供应链有两大痛点:
一个是账期问题。当前的餐饮店和上游供应链企业之间一般都会存在账期问题,且账期普遍较长。
另一个就是***物流配送成本较高。对于***性的连锁企业来说,为了给***的门店供给原材料,如果自建物流配送团队,需要建仓、培养配送团队等,可以说要完成***范围的配送,需要巨额投入。
针对物流配送服务方面,通赢天下有自己的套解决方案,平台依托独有的城市联营模式电商运营经验,哪里工厂食堂需要配送蔬菜,打造***性采购供应链,实施的是本地区域化配送服务解决了配送路程的问题。
在中国这样一个品类极度丰富的餐饮市场上,想要成为供应链行业的独角兽,必须具备极强的个性化综合服务能力。
重新配送:因不符合质量检验标准而重新配送的货品,当天所需货品:需在当天上午 9 时前交货;非当天所需货品:需在下一个工作日交货。临时加单补单:接到通知后,我司将按照双方沟通商定的时间 1 小时内将货物配送到位。逾期交货或数量不符出现逾期交货或货物数量与订单不符的情况由双方协商解决。不可抗力:因自然灾害等不可坑力导致的货品配送不全或不能配送的,双方应及时沟通,采取应急预案以保证学校膳食工作的正常运行。
其实,你的企业无论属于哪种商业模式,要想盈利都必须搞定一点:先上而下的产业布局。在生产端和配送端保障品质、提率、控制成本,在用户端找到合适的客户群体,做好产品与服务。二者缺一不可。
那么,怎样完成上游产业和用户端的布局呢?在传统的门店成本结构中,便利性与规模效应便是鱼与熊掌不可兼得,追求新鲜与便利,企业规模就做不上去;规模做上去了,就兼顾不了新鲜与便利。于是,有了互联网 生鲜,有了生鲜供应链,有了生态体系。
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