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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
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经营模式: 商业服务
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公司地址: 佛山市禅城区轻工三路13号十层1003

***食堂托管服务为先

发布时间:2020-07-04 02:36:57        






.食品卫生管理

(1)采购原料食品,要保证新鲜卫生;不得购买未经有关部门检验的肉类,病死、等死因不明的畜禽、水产品及有异味、腐烂、发霉、生虫的原料;各种食品、调料要符合卫生要求,防止过期变质;存放食品、原料要做到离地、离墙,干湿物品不得同室存放。

(2)食品要做到生熟分开,以确保食品味美纯正。

(3)操作要分台、分池操作,以免交叉污染;蔬菜类要按一拣、二洗、三切、四浸泡的顺序操作。

(4)处理过的原料应及时加工烹调,烹调时要煮熟,以保证食用安全。

(5)加工好的熟食品要妥善保管,如存放时间超过1小时,要重新回炉加热处理后才能食用。

(6)生、熟食品要分冰箱存放,以防熟制食品受到污染。





千喜鹤餐饮管理有限公司一直严格采购质量,有严格的健康管理制度和完善的消毒设施,并聘请***的营养师为快餐的营养需求做出合理的膳食,不断更新菜品,提高膳食质量!客人们从选择食材开始,层层检查,到消费者餐桌的尽头,不要放松。

千喜鹤餐饮管理有限公司是一家以餐饮服务为核心的综合性企业,涵盖农业种植、食堂承包、食品配送、健康餐饮、餐饮人员培训、食品安全检测、食品科技研发等领域。采用“绿色食品原料基地 4D管理厨房 创新餐饮服务”的业务发展模式,保障客户的饮食健康安全,以创新的管理物流的产业革命,创造从现场到餐桌的绿色通道。






员工食堂承包是指企业将员工食堂托付给***的餐饮公司进行运营处理。览全膳食管理服务让您省时省心省力,由于咱们***!或许您和您的企业也碰上这样的问题:

◎ 食堂那些人不知怎么搞的,辗转反侧就那么几样菜,菜色也欠好,***食堂托管,更甭说口味;

◎ 食堂的员工已经在这个当地作业了多年,形成了严峻的慵懒,卫生不堪入目;

◎ 已经付出了贵重的收买本钱,便是感觉得不到货真价实的膳食;

◎ 食堂的员工态度实在恶劣,“欠好吃是吗,那你自己到外面吃去!”






***食堂托管服务为先由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司(www.qxh88.com)位于佛山市禅城区轻工三路13号十层1003。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前千喜鹤餐饮在宾馆、餐饮中享有良好的声誉。千喜鹤餐饮取得商盟认证,我们的服务和管理水平也达到了一个新的高度。千喜鹤餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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