企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 广东 佛山 |
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魏总 先生
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手机号码: | 13318394533 |
公司官网: | qianxihe.tz1288... |
公司地址: | 佛山市禅城区轻工三路13号十层1003 |
发布时间:2020-06-13 17:19:37
食堂形象:我司经营的食堂环境及氛围主要突出“简约、时尚、温馨、实用”为主题,根据贵校的就餐对象的特点,结合中西文化的餐饮制作和管理理念,融合地方特色风情元素,通过统一和谐的视觉形象展示食堂文化及食堂动态信息,打造优雅就餐环境。
食品安全:进货渠道严格把关,对种植养殖过程全程跟踪监控,设有完善的食品检测中心,对残留严格检测及***化学物质超标进行严格检测。
千喜鹤以不变应万变的竞争理念主要表现在以下层面:
1.适时调整公司的发展战略,客户随时变化的需求是一种市场信息,工厂公司食堂承包,企业的发展方向必须适应这种情况而积极变化。
2.适时的调整公司的***框架,使决策层、控制层和执行层形成一个统一的整体,权责分明,形成强有力的执行和监督机制。
3.适时的调整公司的管理模式,公司从创业期的家族式无序管理,到制度化管理的过渡,现在正朝员工自主管理的目标在迈进.
公司厨房工作人员和管理人员经***培训,避免不必要浪费,降低成本,并提***益。控制加工成本。每月进行菜单分析,在客户满意的情况下,在原材料挑选上进行价格的搭配以达到成本的控制;另一方面,厨师长在制定菜单上充分考虑原材料,尽量用完原材料的全部并多方面搭配。努力 钻研烹调技艺,开发适销对路的菜品, 销售过程中控制每单位菜品的重量, 加强预估核算, 减少剩菜浪。费。
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