餐饮管理制度诚信企业推荐

我公司把服务工作视为整个工作的重中之重，聘请有多年服务及实践的专来培训师定期对公司服务人员进行培训，包括仪容仪表，服务技能，服务意识，******，卫生***，职业道德规范等，以保持服务质量的可持续性和稳定性，使员工掌握本职工作需要的知识，技能，端正服务态度。所有新员工入职前，餐饮管理制度，需参加岗前培训，使其掌握本岗位工作要求，考核合格后上岗。

公司在餐饮服务中建立了科学有效的管理体系，确立了“四个全员”的管理模 式，即：“全员质量意识”、“全员服务宗旨”、“全员卫生理念”、“全员参与管理”， 以“保障员工身体健康是我们的责任”为使命。倡导以“经营盈利和就餐员工共同分享”为原则。

激励员工以积极服务的热情满足就餐员工的需求，将竭诚的服务和 就餐员工真挚的赞誉，视为本公司餐饮事业拓展的动力，我们将以超前的服务理念，规范化的餐饮制作流程，高品质的营养配餐方式为广大就餐员工提供称心可口的 膳食。

千喜鹤以不变应万变的竞争理念主要表现在以下层面：

1.适时调整公司的发展战略，客户随时变化的需求是一种市场信息，企业的发展方向必须适应这种情况而积极变化。

2.适时的调整公司的***框架，使决策层、控制层和执行层形成一个统一的整体，权责分明，形成强有力的执行和监督机制。

3.适时的调整公司的管理模式，公司从创业期的家族式无序管理，到制度化管理的过渡，现在正朝员工自主管理的目标在迈进.